반응형 | 영양소이해1 | "3대 영양소의 소화 과정" 이해하기 영양소가 몸으로 들어와서 에너지로 바뀌는 여정을 알아봅시다. 이 과정은 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방의 소화로부터 시작됩니다. 각 영양소마다 고유한 소화 방법을 거쳐야 합니다.탄수화물은 입에서 시작하여 침에 있는 아밀라아제라는 효소에 의해 분해되기 시작합니다. 위에서 탄수화물은 더 분해되고, 소장에 도달하면 췌장과 소장에서 분비되는 효소들에 의해 포도당과 같은 간단한 당으로 분해됩니다.단백질은 위에 도달하면 위액에 있는 펩신이라는 효소에 의해 분해되기 시작합니다. 소장에 도달하면 췌장과 소장에서 분비되는 효소들에 의해 아미노산으로 분해됩니다.지방은 소장에서 담즙이라는 액체의 도움을 받아 작은 구로 분해됩니다. 이후 췌장에서 분비되는 리파아제라는 효소가 지방을 지방산과 글리세롤로 분해합니다.분해된.. 오늘도 팁 2024. 6. 28. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
